Haute teneur en protéines, aliments à faible teneur en matière grasse

Le boeuf est une bonne source de protéines. coupes maigres, de la ronde ou faux-filet, sont les plus bas en matières grasses.

Poulet et dinde fournissent une bonne quantité de protéines et sont faibles en gras, si vous retirez la peau et ne manger que la viande blanche.

La plupart des types de poissons sont faibles en gras et fournissent tous beaucoup de protéines. Éloignez-vous de poisson frit ou du poisson en conserve emballé dans de l`huile.

Les blancs d`œufs ont presque pas de graisse du tout et peut être utilisé à la place de œufs entiers dans la plupart des recettes.

Les haricots peuvent être une source de remplissage de protéines à faible teneur en matières grasses, si vous évitez les haricots frits et les haricots en conserve avec du porc ajouté.

Choisissez faible en gras ou du fromage cottage écrémé, poudre de lactosérum ou du fromage ricotta pour une source de protéines riches en calcium.