Comment mesurer Glucides dans les aliments
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La mesure Glucides dans les aliments pré-emballés
Vérifiez la taille de la portion indiquée sur l`étiquette nutritionnelle. Toutes les informations nutritionnelles, telles que le nombre d`hydrates de carbone, est basée sur la taille des portions pour que la nourriture. Il peut y avoir plus d`une portion dans un paquet de nourriture, donc attention à la taille de service et, le cas échéant, utiliser une échelle pour mesurer des portions.
Notez le nombre de glucides, nombre de fibres et le nombre d`alcool de sucre, le cas échéant, sur l`étiquette de la nutrition.
Pour déterminer les « glucides efficaces », qui est, de glucides que votre corps reconnaît et absorbe sous forme de glucides, soustraire les grammes de fibres et d`alcool de sucre à partir du nombre de glucides.
Glucides de mesure compte dans les aliments non emballés
Trouver une source fiable d`information sur la nutrition pour la nourriture. Le livre, « Corrine T. livre complet Netzer des Comtes alimentaires » est facilement disponible dans la plupart des librairies. Il existe plusieurs sources d`information en ligne de la nutrition: NutritionData.com offres offre l`information nutritionnelle complète basée sur United States Department of Agriculture des données.
Utilisez les données nutritionnelles pour déterminer la taille de la partie avant de vérifier nombre de glucides. Il est une bonne idée de peser les aliments sur une échelle pour vous assurer que vous avez mesuré des portions correctement.
Pour déterminer les « glucides efficaces », qui est, de glucides que votre corps reconnaît et absorbe sous forme de glucides, soustraire les grammes de fibres du nombre de glucides.
Conseils Avertissements
- Certaines personnes sont très sensibles aux hydrates de carbone, donc soyez prudent lors de l`utilisation des mesures de glucides « efficaces ».
- Portez une attention particulière à la taille des portions. Certains fabricants comprendront plus d`une portion d`un aliment dans ce qui peut sembler être un très petit paquet. Si vous ne remarquez pas, vous pourriez finir par manger deux fois plus de glucides que vous aviez prévu.
- Certaines entreprises offrent des aliments « faible teneur en glucides » ont été connus pour « fudge » leurs comptes en glucides. Si quelque chose semble, ou les goûts, trop beau pour être vrai, demander au fabricant où et comment sa nourriture a été testée.