Cuit au four contre les aliments frits pour la perte de poids
Lorsque vous essayez de perdre du poids, il est important d`être conscient des calories. Au fil du temps, si vous brûlez plus de calories que vous mangez, vous serez en mesure de perdre du poids. D`autre part, si vous mangez plus de calories que vous brûlez, votre corps va stocker cette énergie excédentaire sous forme de graisse, qui, au fil du temps, peut conduire à l`obésité. L`Académie de la nutrition et diététique recommande que vous optez pour les aliments cuits au four plutôt que les aliments frits ou sautés pour vous aider à réduire votre apport calorique, améliorer vos efforts de perte de poids.
La différence Caloric
aliments Frire consiste à chauffer les aliments avec de l`huile, qui se fixe à la nourriture. Le pétrole est la graisse concentrée, et est donc riche en calories. Fat fournit 9 calories par gramme, tandis que les glucides et les protéines fournissent 4 calories par gramme. Si vous comparez une portion de 100 grammes de poulet frit à une portion de 100 grammes de poulet cuit au four, le poulet frit a 30 calories de plus. De même, une pomme de terre cuite au four 100 grammes a seulement 93 calories, mais 100 grammes de frites sont 289 calories. Parce que la friture ajoute des graisses et des calories aux aliments, la cuisson est une meilleure méthode de cuisson lorsque vous essayez de perdre du poids.