Liste des aliments amidon résistant

Les bananes, le maïs, les pommes de terre, ignames, pâtes, perle d`orge, pain de grains entiers, les haricots de la marine, l`avoine, les lentilles et le riz brun sont quelques-uns des aliments d`amidon résistant commun recommandés par Morsures régime. haricots blancs ont la plus forte amidon résistant à 9.8 grammes (par 1/2 tasse). Les bananes sont la deuxième la plus élevée à 4,7 g (moyenne) - 1 ignames à 4,0 grammes par (1/2 tasse) et les pommes de terre à 3 grammes (par 1/2 tasse). Pain de grains entiers et la farine d`avoine ont la plus faible de startch resistent, 0,5 g de pain, et 0,7 grammes de farine d`avoine.

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Selon la prévention, « L`amidon résistant est un type de fibres alimentaires naturellement dans de nombreux ... Il obtient des aliments riches en glucides. Son nom parce qu`il la digestion» résiste de dans le corps, et si cela est vrai de nombreux types de fibres, ce qui rend l`amidon résistant si spécial est l`impact puissant qu`il a sur la perte de poids et la santé globale « .

Les amidons résistants ne sont pas digérées, mais ils ne se déplacent dans le tube digestif - directement au grand intenstine. Il est leur incapacité à digérer qui rend les amidons résistants les plus efficaces. Comme la graisse et l`huile à partir d`amidons réguliers sont distribués dans tout le corps, les amidons résistants ne sont pas, étant éliminé de ce fait du corps beaucoup plus rapide. Comme pour la prévention, les amidons résistants sont naturels brûleurs de graisse, plus de plus en plus la satiété, et en diminuant la faim. « L`amidon résistant est volumineux, il prend place dans votre système digestif. Et parce que vous ne pouvez pas digérer ou absorber, l`amidon ne pénètre jamais dans la circulation sanguine. Cela signifie qu`il court-circuite le sort de la plupart des hydrates de carbone, qui se Socked loin que le corps graisse, » informe la prévention.

Butyrate, une enzyme créée par l`amidon résistant est censé alimenter le côlon, ce qui aide à la prévention du cancer du côlon, les états de prévention. Il provoque également l`équilibre du pH dans les intestins, ce qui stimule le système immunitaire, démolissant plus radicaux libres.

Selon régime Morsures, la méthode dans laquelle les aliments sont préparés en fait un impact sur la quantité d`amidon résistant trouvé en particulier les sources alimentaires. En 2010, il n`y a pas la quantité recommandée d`amidon résistant à la consommation, bien que la prévention suggère 4 grammes d`amidon résistant par jour, frais ou mangées à la température ambiante. Salade de pommes de terre glacée et de la soupe de pommes de terre et des bananes congelées sont quelques-unes des nombreuses recettes recommandées proposées en ligne via Prevention.Com.

Selon la nutrition et du métabolisme, « on sait peu sur l`impact de la RS sur le métabolisme des graisses. » Cependant, dans des études récentes effectuées par BioMed Central, LTD, selon la nutrition et du métabolisme, « remplacement de 5,4 pour cent des glucides alimentaires totales RS a considérablement augmenté l`oxydation des lipides post-prandiale et pourrait donc réduire l`accumulation de graisse dans le long terme. »

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À ce jour, il n`y a pas des inconvénients spécifiques d`un régime RS. Dans l`ensemble, incorporant des amidons résistants dans l`alimentation peut réduire au minimum l`accumulation de graisse.