Les bananes peuvent causer des brûlures d`estomac?

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Bases de brûlures
Les bananes et brûlures

p>Les personnes qui souffrent de brûlures d`estomac sont souvent encouragés à limiter leur consommation de chocolat, le café, l`alcool et d`autres aliments « déclencheurs ». Malheureusement, les bananes vertes - qui sont riches en amidon résistant - peuvent aussi exacerber les symptômes de brûlures d`estomac. bananes jaunes ne contiennent pas de quantités significatives d`amidon résistant et généralement ne déclenchent pas les brûlures d`estomac.

Bases de Brûlures

Selon l`Association américaine de gastroentérologie, les brûlures d`estomac se produit lorsque les flux d`acide gastrique dans l`oesophage. Alors que les brûlures d`estomac peut être causée par divers facteurs, un sphincter oesophagien inférieur faible est souvent à blâmer. Ceux qui souffrent de brûlures d`estomac sont souvent encouragés à faire des changements alimentaires - y compris limiter la consommation de certains aliments et de limiter la taille des portions.

Les bananes et Brûlures

L`amidon résistant - un type de glucides non digestibles qui favorise la fermentation intestinale - se trouve en grande quantité dans, les bananes vertes non mûres. L`Institut de la santé digestive note que les aliments riches en amidon résistant, tels que les bananes vertes, peuvent contribuer à un reflux acide, ce qui provoque des brûlures d`estomac. Il est important de noter, cependant, qu`il n`y a pas eu d`études évaluées par les pairs liant l`amidon résistant à l`augmentation des brûlures d`estomac.