Comment servir des œufs bouillis

Mangez les oeufs comme collation. œufs bouillis faire une morsure saine, riche en protéines lorsqu`ils sont consommés avec modération. Retirer délicatement l`œuf puis manger tel quel. Pour rehausser la saveur, saupoudrer un peu de sel et de poivre ou de bruine un peu de sauce de soja sur l`oeuf entre deux bouchées.

Vidéo: Bain-Marie et Technique de Cuisson | Ricardo Cuisine

Servir avec du pain grillé pour le petit déjeuner. Un œuf à la coque avec du pain grillé est un plat simple petit-déjeuner et est parfois appelé « œuf avec des soldats. » Pour œufs avec des soldats, prendre un œuf à la coque et le crack doucement le haut au large de l`œuf pour révéler le jaune partiellement cuit. Faire griller une tranche de pain et du beurre, si on le souhaite. Couper le pain de la longueur en quatre ou cinq morceaux appelés « soldats ». Tremper les soldats dans le jaune d`oeuf partiellement cuit et manger.

Servez les œufs pochés avec du pain grillé et la propagation de noix de coco pour le petit déjeuner. Les oeufs à la coque sont servis avec une sauce de soja foncée et la sauce chili au goût et un côté de la propagation de pain grillé avec une confiture de noix de coco sucré appelé « kaya. » Ce plat originaire de la nation sud-est asiatique de Singapour et y est servi et en Malaisie.

Vidéo: 3 façons de cuire un oeuf

Faire des œufs mimosa. oeufs mimosa sont des œufs durs qui sont coupées en deux sur la longueur, avec les jaunes enlevés. Les jaunes sont mélangés séparément avec la mayonnaise et l`assaisonnement avant d`être cueillie de retour dans le blanc d`œuf cuit dur. plateaux spéciaux avec des empreintes pour les moitiés d`œufs sont une façon de servir les œufs sans les deviled glisser la plaque. Pour faire des oeufs deviled plus festives, le tuyau mélange de jaune de nouveau dans l`œuf avec un sac muni d`un embout décoratif et garnir de paprika ou de poivre de cayenne pour un coup de pied.

Faire des œufs marinés. La préservation des œufs durs dans une solution de vinaigre ou de la saumure a été utilisé en Europe depuis l`époque médiévale. Les oeufs marinés ont une saveur forte de leur solution de décapage et ajouter de la saveur à tous les repas, ils sont servis. recettes liquides Décapage varient.

Faire des œufs écossais. œufs de Scotch sont des œufs durs qui sont recouverts d`un mélange de saucisses, roulé dans la chapelure puis frits jusqu`à ce que la saucisse est bien cuite et que le revêtement est brun doré. Vous pouvez utiliser une saucisse premade, avec boîtier enlevé, ou vous pouvez utiliser votre propre recette de saucisse maison pour envelopper les oeufs. œufs écossais peuvent être consommés chauds ou froids pour le petit déjeuner ou comme collation.

Vidéo: Comment Faire Un Club Sandwich de New York - Recette dans la description

Utilisez des œufs durs en tranches comme garniture de pizza. Pizza peut être surmonté avec à peu près tout, y compris les œufs. Pour une torsion sur la pizza italienne traditionnelle, essayez une version française avec des œufs en tranches, brie et anchois bourrés d`huile comme les garnitures.