Comment conserver les oeufs bouillis dans un réfrigérateur
œufs durs doivent être stockés correctement pour éviter la croissance des bactéries. Une fois que vous faites bouillir les œufs, les coquilles n`ont plus le revêtement protecteur pour maintenir les contaminants. Vous devez stocker des œufs durs dans des contenants hermétiques pour maintenir l`odeur des œufs de persistante dans le réfrigérateur. Les œufs durs ne durent pas aussi longtemps que des œufs crus. Vous pouvez consommer en toute sécurité des œufs durs correctement réfrigérés pendant une semaine avant d`avoir besoin de les jeter.
Les choses dont vous aurez besoin
- Eau froide
- carton d`oeufs ou récipient couvert
- Bol avec couvercle
Drainer l`eau chaude à partir des oeufs durs. Faites couler l`eau froide sur eux pendant quelques minutes pour arrêter le processus de cuisson.
Laissez les oeufs refroidir complètement. Ne pas les laisser à la température ambiante pendant plus de 2 heures.
Placez les oeufs durs dans le dos carton d`œufs ou dans un récipient couvert. Placez le récipient dans le réfrigérateur. Si vous souhaitez peler les oeufs avant de les stocker, puis les plonger dans un bol couvert d`eau fraîche.
Jeter les oeufs après une semaine dans le réfrigérateur.