Peut-on congeler Dates Bacon-Wrapped?

Après le préchauffage du four à 400 degrés Fahrenheit, organiser le bacon sur une plaque de cuisson recouverte d`une seule couche. Alors que les tranches de bacon peuvent être rapprochés, assurez-vous qu`ils ne se chevauchent pas ou le toucher car cela entraînera pour plus ou inégale cuisson. Placez au four pendant 10 à 15 minutes. L`objectif est de par-cuire le bacon à un niveau où il est encore malléable et souple, mais pas croustillant. Si le bacon est trop croustillant, il ne sera pas envelopper autour des dates. La teinte rouge du lard devrait assombrir, mais il ne doit pas être rigide. temps par cuisson exacte dépendra de la longueur et de l`épaisseur du lard. Une fois cuit par, retirer du four et laisser refroidir.

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Alors que les recettes varient légèrement, les dates de bacon enveloppées ont souvent un mélange de fromage crémeux canalisé dans le centre de la date dénoyautées. Après mélange du fromage, placer dans une poche ou un sac en plastique refermable avec un coin coupé. En utilisant une quantité douce de pression, remplir chaque jour avec le mélange de fromage jusqu`à ce que l`ouverture est remplie. Ensuite, coupez vos tranches de bacon en deux ou tiers. Enrouler un morceau de lard complètement autour de la date et le fixer en place avec une sélection de dent. Répétez jusqu`à ce que vous avez terminé enroulant toutes vos dates.

Dans un récipient étanche à l`air, placez les dates bardés de bacon dans une seule couche. Ajouter un morceau de parchemin ou de papier ciré sur le dessus les dates et continuer superposant jusqu`à ce que le réservoir est rempli. Fixer le couvercle et le ranger dans le congélateur. Il est important que vous le bacon refroidir complètement avant de les congeler si les molécules de vapeur et d`eau ne sont pas piégés dans le récipient étanche à l`air et provoquer des brûlures de congélation. Bien que, techniquement, les aliments restent indéfiniment en sécurité à zéro degré F dans le congélateur, consommer les dates dans les trois mois pour le meilleur goût.

Transférer les dates bardés de bacon du congélateur au réfrigérateur 24 heures avant que vous souhaitez servir. Cela leur donnera suffisamment de temps pour dégeler à une température sécuritaire. Environ 20 minutes avant que vous souhaitez servir, votre four préchauffer à 400 degrés F. Réorganiser les dates bardés de bacon sur une plaque à pâtisserie recouverte d`une seule couche. Faire cuire pendant six à huit minutes jusqu`à ce que le bacon soit croustillant à l`extérieur de la date. Retirer du four et laisser refroidir pendant quelques minutes avant de servir. Rappelez-vous que le fromage à l`intérieur peut devenir très chaud, leur permettant ainsi de refroidir pendant quelques minutes est essentiel. En outre, certaines personnes préfèrent servir les dates bardés de bacon avec les cure-dents en place, tandis que d`autres préfèrent les enlever avant de partager avec les invités.