Comment conserver le bacon frais

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Les choses dont vous aurez besoin

p>Bacon est un aliment de base dont bénéficient dans de nombreux foyers, mais la viande ne peut rester frais pendant quelques jours après l`emballage est ouvert. Heureusement, le stockage du bacon dans le congélateur est un moyen viable de garder la viande fraîche plus longtemps. Le stockage du bacon de cette manière permettra uniquement la quantité nécessaire à prendre sur le reste RANGEMENT- de la viande peut rester frais dans le congélateur pendant deux mois avant que la qualité diminue.

Les choses dont vous aurez besoin

Bacon
La feuille d`aluminium, en option
Papier paraffiné
sacs de congélation
Emballage plastique

congélateur Stockage

Retirer le lard de son emballage d`origine.
Dérouler une grande feuille de papier ciré, et placer une ou deux tranches de bacon près du bord de la feuille.
Rouler le lard dans le papier, le rouleau de style de gelée, une ou deux fois.
Répéter le processus jusqu`à ce que toutes les tranches de bacon sont dans le pli nominal sur les extrémités du papier.
Placez le rouleau de lard dans un sac de congélation et l`étiquette du sac avec la date.

réfrigérateur Stockage

Laisser le bacon dans l`emballage d`origine jusqu`à ce que vous êtes prêt à cuire. Prenez note de la date d`expiration et laisser cuire ou congeler le bacon avant que la viande arrive à expiration.
Refermer le bacon utilisé dans son emballage d`origine, puis couvrir complètement les emballages d`une pellicule plastique.

Stocker le bacon frais dans le tiroir de charcuterie du réfrigérateur.