Comment faire cuire Collard dans un pot Crock
<Vidéo: best speech you will ever hear - gary yourofsky Vidéo: gary yourofsky - the most important speech you will ever hear Conseils avertissements p>collard greens sont dans la même famille que le chou et le brocoli, cultivé pour leurs grandes feuilles comestibles. Collard feuilles sont riches en vitamine C et riche en fibres, avec une saveur similaire à celle de chou frisé. Alors que vous pouvez manger le chou vert cru, les cuire amélioreront leur saveur et adoucir leur consistance. Combiner le goût de chou vert au jambon et du bacon pour produire un plat riche, charnu. Pour cuire le chou vert dans un Crockpot, prévoir au moins trois et une heure et demie.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 tasse de jambon fumé viande de jarret
- Six tranches de bacon épais
- Poêlon
- Cuillère en bois
- crockpot
- 9 tasses collard verts, rincé
- 1 c. poivre noir moulu
- 1/2 c. sel
- eau 4 1/8 tasses
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Mélanger la viande de jambon fumé et tranches de lard dans une poêle. Cuire à feu vif jusqu`à ce que le bacon soit croustillant, en remuant fréquemment. Comme les chips de bacon, le casser en morceaux d`environ 1 pouce de longueur.
Verser la viande de jarret de jambon, du bacon et du bacon dans le jus de cuisson Crockpot. Ajouter les feuilles de chou vert et remuer pour enrober dans le jus de cuisson du bacon.
Ajouter le poivre noir moulu, le sel et l`eau à la Crockpot. Bien mélanger l`eau, les assaisonnements et de bacon avec jus de cuisson de la viande et les légumes.
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Couvrir la mijoteuse. Laissez les feuilles de chou vert à cuire pendant sept heures sur les bas ou trois heures sur haut. Servir chaud.
Conseils Avertissements
- Si les feuilles de chou vert ne sont pas assez savoureux pour vous, ajoutez une pincée de sauce piquante ou de vinaigre de vin rouge.