Que faire quand Collard Flower?

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Boulonnage ou le développement d`une tige florale, se produit dans tous les types de légumes à feuilles pour diverses raisons. Comme il se produit, les feuilles diminuent en taille et en croissance amère. Les feuilles poussent non comestibles comme les flux d`énergie aux fleurs et tiges. Dans le cas de chou vert, montaison se produit quand il est planté trop tôt au printemps, lorsque les températures sont trop froides. Certaines variétés collard sont lentes à vis, y compris la Géorgie LS et Flash.

Le meilleur conseil lorsqu`il est confronté à boulonnage est collards de récolter immédiatement les feuilles ou tenter de ralentir la boulonnerie en retirant les tiges de fleurs. Boulonnage ne signifie pas que votre récolte est perdue, même si elle peut diminuer la saveur des feuilles de chou. Vous serez probablement incapable d`empêcher la boulonnerie de se produire, car il est une réaction aux conditions environnementales au fil du temps. Plus une plante verte collard développe sa tige de fleur, les verts les moins comestibles seront, il est donc bénéfique pour récolter aussi vite que possible de conserver autant de saveur et de la nutrition que possible.

Pour éviter boulonnage, Gowers doivent éviter de planter le chou vert, comme toute autre culture de chou, trop tôt. Semez les graines au début du printemps pour récolter en été ou à mi-parcours l`été pour une automne / début récolte d`hiver. Évitez de planter si les températures devraient être inférieures à 50 F pendant une période prolongée. Sélectionnez les variétés de chou qui sont particulièrement résistant aux boulonnage, comme indiqué ci-dessus. Épluchez la floraison et les tiges qui émergent pour encourager la production d`énergie dans les feuilles.

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Si tout va bien, les verts de collard récoltés seront lisses, grande et nutritive. Toutes les parties vertes de la plante sont comestibles. le chou vert sont une source faible teneur en calories de nombreux minéraux et vitamines dont les vitamines A, C et K. dure et fibreuse, ils nécessitent beaucoup de cuisine, qui transforme leurs feuilles vert foncé. Vous pouvez récolter le chou vert en réduisant les plantes entières ou en retirant les grandes feuilles comme ils se développent.