Les haricots du Nord Vs. Pois chiches
<p>Avec plus de 12 différentes catégories culinaires de haricots, il peut être difficile de décider quels types de haricots conviennent à vos besoins de cuisson. les haricots du Nord, qui sont le plus souvent appelés les haricots du Nord, grandes sont les haricots blancs en graines de haricots verts matures, secs. Pois chiches, aussi connu comme les pois chiches, une couleur allant du crème au noir, et ils sont connus pour leur noisette, saveur de beurre.
Great Northern
En apparence, haricots Great Northern ressemblent à des haricots de lima en forme, et ils sont de couleur blanche. Leur taille est moyenne à grande. La saveur des haricots Great Northern est très délicate. En fait, quand ils sont cuits avec d`autres ingrédients, ils absorbent les saveurs de ces ingrédients. Haricots Great Northern sont en saison toute l`année. Si une recette demande de haricots Great Northern, il est possible de remplacer les haricots blancs à leur place.
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