Comment faire CUISINIÈRE Meatloaf

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Décongeler une livre de surgelés, la viande hachée pendant la nuit, au réfrigérateur, à retirer lentement toutes les poches de glace qui peuvent être présents. Ajouter la viande hachée entièrement dégelé à un bol moyen et le casser avec la cuillère en bois en gros morceaux.

Ajouter un gros œuf ou deux petits œufs à la viande hachée. Les œufs sont la colle qui tient le pain de viande ensemble.

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Pulvériser la moitié d`une manche de biscuits salés avec vos mains jusqu`à ce qu`ils soient des miettes, continuer jusqu`à ce que vous avez une tasse pleine. Gardez le reste des crackers à portée de main au cas où ils sont nécessaires plus tard. Ajouter les miettes de biscuits à la viande. Les miettes de biscuits agissent conjointement avec les oeufs pour lier la viande ensemble de sorte qu`il ne sera pas s`effriter pendant la cuisson.

Mesurer une cuillère à soupe de poudre d`ail et l`ajouter au mélange.

Ajouter une cuillère à café de poivre noir au mélange.

Ajouter un paquet de Lipton Soupe à l`oignon sec au mélange de viande.

Mélanger tous les ingrédients ensemble à l`aide de la cuillère en bois, incorporant tous les ingrédients dans la viande. Ajouter la chapelure de biscuits supplémentaires si le mélange semble humide. Former la viande en une forme ronde, compacte.

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Ajouter ¾ tasse d`eau ¼ tasse de sauce de soja. Verser la sauce de soja et le mélange d`eau dans le fond de la poêle.

Ajouter le mélange de viande dans la poêle et aplatir comme un hamburger géant. Permettre à une largeur de cuillère en bois d`une distance entre le bord de la poêle et la viande.

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Mettez le brûleur en haut jusqu`à ce que le mélange eau commence à bouillir. Réduire le feu doux et couvrir pendant 20 minutes.

Retirez le couvercle et appuyez sur la viande avec un Flipper hamburger. Si les jus sont rouges ou rose, puis augmentez la chaleur à feu moyen-doux et couvrir pendant cinq minutes. Si les jus sont clairs, puis couper le pain de viande en deux et vérifier si la viande est bien cuite.

Éteindre le feu et coupé en quartiers en forme de tarte. Garnir avec du ketchup ou de la sauce barbecue. Donne quatre portions.