Comment Griller au four porte ouverte
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- mitaine de four
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Ouvrez votre four et retirez le support que vous souhaitez utiliser. Insérez dans le panier supérieur de sorte que votre poulet de chair sera pleinement efficace.
Réglez le four sur le réglage « broil » sur le cadran du four. Laissez la porte du four fermée et attendre jusqu`à ce que le poulet de chair est entièrement préchauffé avant de placer les aliments à l`intérieur.
Mettez votre four mitaine. Ouvrez la porte du four pour placer le plat au four avec votre nourriture à l`intérieur sur la grille supérieure. Veillez à ne pas toucher l`élément chauffant avec le four mitaine - gants de cuisine sont résistants à la chaleur, mais toujours inflammable.
Fermer partiellement la porte du four. Vous serez en mesure de sentir le clic de la porte dans sa position partiellement ouverte.
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Allumez la lumière du four afin de mieux voir la nourriture comme griller. De nombreux fours modernes se tournent automatiquement à la lumière du four lorsque la porte est ouverte ou partiellement ouverte.
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Gardez un œil sur votre nourriture comme griller. Garder le four partiellement ouvert fera partie de la chaleur du poulet de chair et se déplacent à la verticale, il est donc préférable de regarder votre nourriture légèrement en retrait de la porte du four et à un angle pour éviter le projet de la chaleur.
Observez votre nourriture car il commence à brunir ou noircir sous la chaleur du poulet de chair. Les différents aliments cuisent à des moments différents, en fonction de leur teneur en matières grasses et la nature de leur composition. Votre nourriture atteindra le niveau de couleur désirée rapidement et être complètement cuit.
Utilisez votre four mitaine pour ouvrir complètement la porte du four et récupérer votre plat du four. Mettre le plat au-dessus de la plage pour l`instant et fermer complètement la porte du four.
Tournez la molette du four sur la position « off » et tournez votre lampe de four « off » ainsi. Votre plat est prêt à servir.
Conseils Avertissements
- Pour les plats impliquant fromage, assurez-vous de ne pas les laisser dorer trop alors que dans le poulet de chair. Si elle reste trop longtemps, le fromage deviendra croustillant et sec.
- Le plat, pot ou casserole vous grillez vos aliments dans une température extrêmement élevée après que vous récupériez du poulet de chair. Ne touchez pas avec la peau exposée ou placer sur le dessus des comptoirs ou des tables comme il peut causer des dommages.