Comment utiliser de la vaisselle en céramique sous le grilloir

<p>La céramique est l`un des meilleurs matériaux de batterie de cuisine pour résister à des températures élevées. Vous aurez besoin d`un plat en céramique durable si vous prévoyez de faire griller vos dessus de casserole, car grilloir se concentre la plus grande capacité de chaleur du four en haut. Dans cette méthode, les aliments sont chauffés de haut en bas. Le plus épais le plat en céramique, plus à fond la chaleur sera distribuée dans les aliments. Griller avec ce dur sans vous dishware brûler ou casser un morceau précieux de votre batterie de cuisine.

Les choses dont vous aurez besoin

  • plat en céramique
  • Plaque à biscuits
  • mitaines de four
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    Déplacer la grille du four supérieure à environ 3 à 4 pouces de l`élément chauffant. Si vous utilisez un plat profond, régler la distance de 5 à 6 pouces de l`élément chauffant. Réglez le four sur le réglage de cuisson au gril.

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    Attendez que le four à chauffer correctement. Faites glisser le plat sous le gril du four. Si le plat en céramique n`a pas de poignées, faites-le glisser sur une plaque à biscuits.

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    Surveiller la recette en regardant à travers la fenêtre du four ou en ouvrant légèrement la porte. Retirez le plat en céramique du four une fois que le dessus du plat vire au brun doré. Utilisez des gants de cuisine pour tirer la plaque à biscuits ou soulever le plat par les poignées.

  • Placez le plat chaud sur un sous-plat ou la cuisinière refroidir. Manipulez le plat en céramique avec soin pour éviter de brûler votre peau.

Conseils Avertissements

  • Beurre à l`intérieur de la cocotte avant la cuisson ou la cuisson au gril. Cela permettra d`éviter les aliments de coller.
  • Ne pas immerger un plat chaud en céramique dans cette eau peut provoquer le plat à briser. Laisser refroidir d`abord.
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