Substituts pour Poêles Grill

La seule différence entre une poêle et une poêle ou la plaque chauffante est les arêtes. Alors que certains aliments, comme les légumes, cuisent différemment dans une casserole à plat, une poêle à frire régulière peut être utilisé à la place d`une poêle à griller pour des choses comme des saucisses, des hamburgers et du poulet. A la fin du temps de cuisson, transférer la nourriture dans une assiette avec des serviettes en papier, une étape qui n`est pas nécessaire avec la lèchefrite, pour absorber l`excès de graisse.

Un fonctionnement de gril de comptoir électriques de la même manière que d`une grille pan- au lieu d`utiliser un poêle brûleur pour chauffer le dessus de la surface striée, la surface est auto-chauffant. La plupart des grilles électriques utilisent une minuterie qui coupe la chaleur lorsque le temps est écoulé pour éviter trop cuire les aliments. grils électriques aussi souvent à proximité, de sorte que ses deux surfaces chauffent la nourriture en même temps. Réglez le temps de tenir compte de la surface supérieure, ou suivre la recette en utilisant la surface inférieure seulement de la grille ouverte.

Le poulet de chair dans votre four est également une alternative à une poêle à griller pour les aliments qui les faire sauter dans une poêle à frire, comme les légumes. Il est aussi un substitut pour la cuisson du poulet grillé, steak, saumon et kebabs qui donneront une surface carbonisé - au fond, il est comme faire griller du haut au lieu du fond. En cas de remplacement du gril pour une poêle à griller dans une recette, ne comptez pas sur les temps de cuisson de la recette. Vérifiez la nourriture souvent pendant la cuisson, et tourner comme vous le feriez avec un barbecue, il fait cuire uniformément.

Alors qu`une poêle à griller est vraiment un substitut pour un barbecue en plein air, un charbon extérieur ou barbecue à gaz peut également être utilisé lorsqu`une recette pour une poêle à griller. La température de cuisson d`un barbecue en plein air peut varier, régler les temps de cuisson. Ne couvrez pas la grille en suivant une recette poêle à griller. Au lieu de cela, placez la nourriture sur le gril à feu direct et tourner périodiquement.