Comment Grill intérieur

<

Contenu

  • Conseils avertissements
  • p>Griller l`intérieur peut être dangereux si vous brûler du charbon ou du propane, mais vous pouvez transformer votre cuisinière en une grille en plaçant une poêle à griller sur le dessus des brûleurs. Cela vous permettra d`obtenir des notes ombles sur votre nourriture, même dans les morts de l`hiver. peut être toute recette que vous utilisez pour faire griller en plein air directement sur le feu à l`intérieur avec une poêle.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • Poêle à frire
    • Une ventilation convenable
    • Spatule
    • thermomètre à viande
    • Pétrole
    • Placez la lèchefrite sur la cuisinière et tourner à la chaleur élevée. Des grilles couvriront deux brûleurs de cuisinière, afin de tourner les deux brûleurs à haute.



    • Laissez le grill Préchauffez panoramique 5 - 10 minutes.

    • Appliquer l`huile sur les deux côtés de la nourriture que vous allez cuisiner. Si vous utilisez une poêle en fonte, assurez-vous qu`il est bien assaisonné pour que votre nourriture ne colle pas.

    • Placez les aliments sur le gril et faire cuire jusqu`à ce qu`il ya des marques ombles sur le fond.

    • Mettez la nourriture et continuer à chauffer jusqu`à ce qu`il soit bien cuit. La longueur de temps précise dépendra de l`aliment en cours de préparation, son encombrement et l`épaisseur.

    • Insérer un thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse de la nourriture. En fonction de ce que vous faites cuire, la température à laquelle votre nourriture est fait et la sécurité des agents pathogènes d`origine alimentaire varie. La plupart des aliments devront être au moins 160 degrés. Si votre thermomètre à viande n`indique pas les températures de cuisson appropriées, reportez-vous à un graphique de la température cible. (Voir Ressources ci-dessous)

    Conseils Avertissements

    • Ouvrez une fenêtre ou d`exécuter l`évent sur le poêle pour laisser la fumée produite à partir échapper grillade à l`intérieur. Il est normal et devrait avoir beaucoup de fumée au cours du processus de cuisson.
    • Assurez-vous de faire cuire vos aliments. Test avec un thermomètre à viande.
    Articles connexes