Comment conserver le poisson de qualité sushi

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Les choses dont vous aurez besoin

p>Bien qu`il puisse être cher, le poisson sushi de qualité brute est généralement de meilleure qualité que ses homologues cuisinier et manger. poisson Sushi qualité est coupé en fines tranches et servi au-dessus du riz en sashimi, ou utilisé pour créer des rouleaux de sushi. Certains types de poissons sushi de qualité comprennent le saumon, le thon, le maquereau et limande. Assurez-vous de stocker le poisson délicat de qualité sushi correctement pour assurer le meilleur goût et éviter la possibilité d`une maladie d`origine alimentaire. Placez toujours du poisson cru dans un réfrigérateur ou d`un congélateur immédiatement après l`amener à la maison du magasin.

Les choses dont vous aurez besoin

Emballage plastique
Déjouer
bande congélateur

Laissez cru, le poisson sushi de qualité dans son emballage d`origine lors de la préparation à réfrigérer. Placez le poisson dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur, où vous pouvez stocker jusqu`à deux jours. Assurez-vous que votre réfrigérateur est réglée entre 32 et 38 degrés Fahrenheit.
Préparer le poisson cru pour le stockage de congélateur en enveloppant petites portions hermétiquement avec deux couches de pellicule de plastique de qualité alimentaire.
Placer le poisson sous plastique sur une feuille coupée au montage d`une feuille d`aluminium. Envelopper le poisson avec la feuille pour créer une barrière exempt d`humidité supplémentaire.
Ecrire le type de poisson, montant et la date de stockage sur un morceau de ruban congélateur pour créer une étiquette pratique. Attacher la bande à l`emballage en feuille.
Conservez le poisson dans un congélateur fixé à ou en dessous de 0 degrés Fahrenheit pendant deux à trois mois.

Conseils Avertissements

Lavez-vous les mains avec du savon et de l`eau après avoir manipulé du poisson cru pour éviter les bactéries d`épandage.