Combien de temps peut être stocké dans la farine mylar Sacs?

Lorsque vous stockez de farine tout usage dans un récipient hermétique, la durée de vie moyenne est jusqu`à huit mois. Si vous placez le même récipient dans le réfrigérateur, vous pouvez prolonger la durée de vie d`un an. farine de blé entier, d`autre part, a une durée de vie beaucoup plus courte. Parce que cette farine contient encore de germe de blé, il contient des huiles. Ces huiles, lorsqu`elles sont exposées à l`oxygène, décomposent et provoquent la farine à rancir. Dans un récipient, des farines de blé entier durent généralement quatre à six semaines. Si vous rectifiez votre propre farine, il est préférable de stocker les grains de blé et broyer au besoin.

sacs Mylar constituent une barrière contre l`humidité, la lumière et de l`oxygène, en gardant les aliments frais plus longtemps. Fabriqué à partir de plusieurs couches de film de poly et une feuille d`aluminium stratifiées ensemble, les sacs de Mylar de créer un conteneur de stockage durable. Tout en bloquant la lumière, l`humidité et l`air, le matériau épais contribue également à protéger contre la perforation accidentelle. sacs de Mylar viennent dans des sacs de 1 gallon ou plus grandes tailles pour seaux la ligne. Thermoscellage ces sacs permet une protection complète des éléments et prolonge la vie de votre farine. La farine stockée dans des sacs mylar avec des absorbeurs d`oxygène peut durer aussi longtemps que cinq ans, alors que les grains entiers peuvent durer des décennies.

La principale composante qui raccourcit la durée de vie de la farine lors d`un stockage est de l`oxygène. absorbeurs d`oxygène fonctionnent en absorbant l`oxygène et la liaison qu`il entoure avec du fer finement broyé. En supprimant l`oxygène environnant, la farine est incapable de s`oxyder, stoppant ainsi la farine de rancir. qualité alimentaire absorbeurs d`oxygène vont droit dans le sac de Mylar avec la farine pour enlever tout oxygène restant après que le sac a été scellé.

Au moment d`emballer votre farine dans un sac de Mylar de 1 gallon, commencez par étiqueter le sac. Parce que ces sacs bloquent la lumière, ils bloquent aussi vous de voir le contenu à l`intérieur. À l`aide d`une cuillère ou une tasse de mesure, remplir le sac avec votre farine désirée. Laisser 2 à 3 pouces de l`espace dans la partie supérieure du sac pour permettre la fermeture. Ajoutez votre absorbeur d`oxygène. Utiliser une serviette en papier pour essuyer toute la farine à partir de la partie supérieure à l`intérieur du sac, pour garantir un joint étanche. Replier le pouce en haut du sac et courir un fer régulier de vêtements ou les cheveux opprimer fer sur le dessus du sac pendant quelques secondes.