Comment peut Fariner pour le stockage des aliments

<p>Si vous êtes un boulanger passionné, il est logique financièrement pour acheter de la farine en vrac, aussi longtemps que vous le stocker correctement. Selon l`Institut de stockage pour l`alimentation et l`Université du Missouri Extension, tout usage et la farine blanche va durer six à huit mois dans des récipients étanches à l`humidité étanche à l`air. La durée de vie plus que doubler si vous êtes en mesure de stocker la farine dans de tels récipients dans le congélateur. farine de blé entier va durer six à huit mois si elles sont conservées au réfrigérateur dans des récipients étanches à l`air et dans le garde-manger, il va durer un fer-blanc month.Use ou des boîtes métalliques, des récipients en plastique ou en verre aussi longtemps qu`ils ont des couvercles hermétiques.

Les choses dont vous aurez besoin

  • boîtes hermétique ou poubelle
  • pinces à linge
  • Acheter des boîtes de stockage étanches à l`air ou d`autres conteneurs de votre magasin de cuisine locale, magasin de matériel ou en ligne. Vous pouvez également demander à des amis et des membres de la famille qui stockent habituellement des marchandises sèches si elles ont des boîtes de stockage supplémentaires.



  • Vérifiez la farine pour les insectes avant de le ranger. Retour la farine au magasin et l`échanger pour un nouveau package si vous trouvez des traces de parasites. Lors de l`achat de farine, d`éviter les paquets d`achat qui se font escroquer. Vérifiez la surface des bacs en vrac pour les insectes.

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    Placez assez de farine que vous utiliserez pour deux à trois semaines dans une petite boîte ou d`un récipient étanche à l`air. De cette façon, vous n`avez pas perturber le stockage de la farine en vrac trop souvent. Placez la petite boîte sur une étagère dans une zone sombre, frais et sec de votre cuisine ou garde-manger. S`il y a place, stocker le petit récipient dans le réfrigérateur, il est donc loin de la chaleur générée par la cuisson.

  • Verser la farine en vrac restant dans un Airt-roite peut (ou tout autre container) qui a un couvercle hermétique. Vous pouvez même stocker la farine dans une nouvelle, la poubelle propre. Dans ce cas, laisser la farine à l`intérieur du sac. Chaque fois que vous ouvrez le sac, assurez-vous d`appuyer sur tous les hors d`air, plier et bien le fixer avec des pinces à linge.

  • Placez la majeure partie peut sur le sol, si possible, dans une zone sombre et sec. Idéalement, la zone de stockage ne doit pas être plus froide que 32 degrés Fahrenheit et pas plus chaud que 70 degrés Fahrenheit.

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    Désigner deux boîtes en vrac pour chaque type de farine que vous stockez. Vider le premier conteneur en vrac et propre avant d`ajouter une nouvelle farine. Si vous achetez une nouvelle farine avant la première en vrac peut se vide, stocker la nouvelle farine dans le second récipient.

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