Comment une soupe Chowder Épaississez
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Préparé soupe chowder
- 1/4 tasse de flocons de pommes de terre en purée instantanées
- Une pomme de terre crue, lavée et pelée
- Râpe à fromage
- Italien ou pain français, sec
L`utilisation Flakes Purée instantanées
Ajoutez votre chaudrée prêt à un grand faitout. Porter la soupe à feu doux lent. Vous ne devriez voir une petite quantité de bulles qui viennent à la surface. Ne pas faire bouillir la soupe à ce moment.
Mesurer une purée de flocons de pommes de terre instantanée 1/4 tasse. Incorporer les flocons lentement et laisser le mélange et laisser mijoter les flocons se dissolvent entièrement.
Mesurer une tasse 1/4 supplémentaire de flocons de pommes de terre. Ajouter les flocons à la soupe jusqu`à ce que vous ayez atteint la consistance désirée, mais jamais bouillir le mélange.
L`utilisation des pommes de terre brutes
Place Chowder préparé dans un pot de bouillon et porter à ébullition. pommes de terre et mesurez Râper 3 c.
Ajouter à la soupe de pommes de terre râpées. Incorporer complètement et puis laisser mijoter pendant 15 minutes.
Si la soupe n`épaissit pas, ajouter plus de pommes de terre râpées.
En utilisant pain sec
Retirer la croûte d`un pain de pain italien ou en français sec.
Dés le pain en petits lots ou utiliser un robot culinaire pour créer panure. Ajouter la chapelure dans de petits lots à votre soupe. Laisser mijoter entre additions pour atteindre la consistance désirée.
Laisser mijoter entre additions pour atteindre la consistance désirée.