Qu`est-ce qu`un moulin Sieve ou de la nourriture?
Définition
Un moulin alimentaire est un outil utilisé pour broyer et réduire en purée des aliments mous par des disques perforés à l`aide d`une manivelle tourné à la main.
La préparation des aliments
moulins alimentaires sont utilisés pour diverses fins: les pommes de terre en purée, légumes en purée pour les aliments pour bébés, ou de faire la compote de pommes, jus de tomate ou de la confiture sans pépins. Un moulin alimentaire fait enlever la peau et les graines facile. Par exemple, les pommes peuvent être cuits entiers - pas besoin d`éplucher au préalable ou noyau - mettre ensuite à la moulinette alimentaire, ce qui rend la préparation pour la fabrication de faciliter la compote de pommes.
Coût
A 2 1/2 quart moulin à légumes en acier inoxydable coûte de 30 $ à 100 $, selon le nombre de disques dont il dispose. D`autres disques contiennent de petites, moyennes et grandes perforations, ce qui permet une variété de textures alimentaires pour être poussé à travers le tamis.