Hors-d`œuvre que Voyage bien

Une assiette de fromage est à la fois simple et portable. Choisissez trois fromages - quelque chose de doux et tartinable, quelque chose de ferme ou semi-ferme et un fromage bleu ou quelque chose aromatisé. Pour les fromages doux, pensez chevre, brie, camembert ou Crescenza. Pour le fromage à pâte ferme, cheddar est classique, mais aussi essayer de parmesan ou de son cousin, le grana padano, Manchego ou un Gouda vieilli. Si vous ne l`aimez pas le fromage bleu, essayez un fromage cheddar sage ou chipotle ou chevre garni d`abricots ou de canneberges. Offrez des fruits secs ou un bon chutney Jarred et quelques biscuits ou du pain en tranches pour accompagner.

Crudités est le terme français pour une assiette de légumes crus. Couper les carottes pelées et les tiges de céleri en bâtonnets. Scrub, de dessus et de radis queue. poivrons tranche de différentes couleurs dans de longs morceaux minces. Fleurons de brocoli et haricots verts entiers sont mieux légèrement blanchies dans l`eau bouillante, puis dans l`eau froide choqué ce qui les rend plus tendre et facile à manger.

Avec vos crudites, vous voudrez peut-être offrir un plongeon. Trempettes destinés à être servis facilement Voyage froid dans un récipient en plastique et il y a lidded des centaines de recettes que vous pouvez choisir. Beaucoup se composent simplement d`une base de produits laitiers ainsi que de légumes et compléments d`herbes. D`autres trempettes à explorer sont les sauces d`arachide, trempettes de haricots et des spécialités méditerranéennes telles que le houmous. Et vous ne devez pas servir votre trempette avec crudites- vous pouvez également offrir des biscuits, des bâtonnets de pain ou des frites.

Une propagation des olives et des cornichons en pot - une rotation mise à jour sur ce que votre grand-mère aurait pu appeler un plateau de relish - fait pour l`une des entrées les plus simples et les plus portables autour. Choisissez simplement une variété d`olives et légumes au vinaigre et les disposer sur un plat ou un plat divisé. Vos légumes pourraient inclure les asperges, les haricots verts, les betteraves, les navets, les poivrons ou chauds, des champignons ou des carottes.

Il est facile et amusant de mélanger votre propre mélange de casse-croûte de noix assaisonnées, bretzels, maïs soufflé, des céréales, des fruits secs et d`autres ingrédients qui font appel à vous. Vous pouvez garder le savoureux mélange ou d`essayer un type de combinaison trail mix sucré et salé. En prime, ces mélanges sont tout à fait portable et généralement même garder bien pendant quelques jours.

Si vous êtes à la recherche d`un apéritif élégant qui se déplace toujours bien, essayez de faire un lot de dolmades. Dolmades sont des feuilles de vigne farcies avec du riz, des noix de pin et d`herbes. Ils sont consommés à la température ambiante. « Dolmades » est le terme grec, mais les variations sur ce plat se trouvent en turc, israéliens et autres cuisines à proximité.