Comment faire Brownies avec petits fantômes sur Top
Ces carrés au chocolat fantômes faciles sont idéales pour toute la chair de poule fête d`Halloween! Les farfadets sont riches, délicieux et si simple à faire, et les sommets de brownies sont décorées avec une meringue de guimauve sucrée en forme dans un petit fantôme adorable. Ils se réunissent rapidement, mais l`air si impressionnant. Parfait pour toutes vos fêtes fantomatiques!
Les choses dont vous aurez besoin
- 6,35 oz / 180 g de beurre non salé, coupé en cubes
- 6,7 onces / 190 grammes de chocolat noir, haché finement
- 14,8 oz / 420 g de sucre granulé
- 3 gros œufs
- 3 cuillères à thé d`extrait de vanille
- 4,93 oz / 140 g de farine
- 1,4 onces / 40 grammes de poudre de cacao traitée hollandaise
- 1 cuillère à café de sel de mer
- 2,8 onces / 80 grammes de noix ou d`autres noix de choix, finement haché (facultatif)
- 2 blancs d`œufs
- 1,8 onces / 50 grammes de chocolat au lait, fondu
Faire les Brownies
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit (180 degrés Celsius). La graisse et une ligne moule carré de 8 pouces (20 cm) de papier parchemin. Laissez le papier parchemin pendre légèrement sur les côtés.
Placez le beurre dans une casserole de taille moyenne à feu moyen-élevé. Faire chauffer le beurre, en remuant de temps en temps, jusqu`à ce qu`il soit doré et fondu. Retirer le beurre de la chaleur et la verser dans un grand bol de taille. Immédiatement ajouter dans le chocolat noir dans le bol de beurre et laissez reposer pendant 1 minute pour faire fondre légèrement. Bien mélanger jusqu`à consistance lisse.
Ajouter à 10,6 onces / 300 grammes de sucre en poudre, et encore, bien mélanger jusqu`à consistance lisse.
Une fois que le sucre est combiné dans le mélange, ajouter les oeufs, un à la fois, jusqu`à consistance homogène. Le mélange doit être épais et brillant. Incorporer 2 cuillères à café de l`extrait de vanille.
