Comment faire des bonbons de pommes de terre irlandaise
Contenu
Début à la fin: 60 minutes
portions: 12
Niveau de difficulté: Débutant
Malgré son nom, des bonbons de la pomme de terre irlandaise est ni une pomme de terre ou de l`Irlande. bonbons de pommes de terre irlandaise est un dessert traditionnel de Philadelphie qui est fait avec la noix de coco, le sucre et le fromage à la crème. Il est généralement roulé dans la poudre de cannelle ou de cacao, ce qui lui donne l`apparence de petites pommes de terre. Cette recette est adaptée de Recettes délicieuses bonbons.
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 8 onces de fromage à la crème
- 1 cuillère à thé d`extrait de vanille
- 16 onces de sucre en poudre
- 9 onces de flocons de noix de coco
- 2 cuillères à soupe de cannelle
instructions
Dans un bol moyen, mélanger le beurre et le fromage à la crème avec un fouet jusqu`à ce qu`ils forment un mélange lisse.
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Ajouter l`extrait de vanille et progressivement mélanger au fouet le sucre en poudre.
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Saupoudrer lentement dans les flocons de noix de coco et les mélanger avec une cuillère en bois. Continuez à ajouter la noix de coco tout en agitant jusqu`à ce qu`elle forme une pâte. Utiliser 1 cuillère à soupe pour que chaque boule de pâte et rouler chaque entre vos mains pour former une forme de pomme de terre en forme ovale.
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Verser et répandre la cannelle dans un plat peu profond et rouler chaque boule dans la cannelle.
Pointe
Mettez la cannelle dans un sac en plastique et secouez le sac avec plusieurs boules de pâte à l`intérieur jusqu`à ce qu`ils soient bien enrobés.
Placez les pommes de terre de bonbons irlandais sur une plaque à pâtisserie recouverte de parchemin Paper- les mettre dans le réfrigérateur pour refroidir pendant environ une heure ou jusqu`à ce qu`ils soient fermes et servir.
Suggestions de préparation
Rouler la pâte en poudre de cacao si vous n`aimez pas le goût de cannelle. Sinon, mélanger 1 cuillère à soupe de cacao et 1 cuillère à soupe de cannelle. Ou, essayez d`ajouter les amandes hachées ou de pacanes pour leur donner un goût de noisette.