Comment faire de noix de coco gâteau

Préchauffer le four à 350 degrés et légèrement le beurre et la farine deux moules à gâteaux ronds.

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Fouetter le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la farine et le sel dans un bol moyen.

Utilisez un mélangeur électrique, battre le sucre, la crème de noix de coco et le beurre dans un grand bol. Continuez à mélanger jusqu`à ce qu`il soit moelleux. Ajouter l`extrait de vanille pure et les jaunes d`œufs. Tournez le mélangeur à bas et ajouter le babeurre et les ingrédients secs, mélanger jusqu`à consistance homogène.

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Assurez-vous que les rabatteurs sont propres et secs, et dans un autre bol, battre les blancs d`œufs jusqu`à ce qu`ils soient rigides. Incorporer les blancs d`œufs dans la pâte à gâteau.

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Diviser la pâte également entre les deux moules et cuire au four les gâteaux de noix de coco jusqu`à ce qu`un cure-dent en ressorte propre, environ 45 minutes.

Laisser refroidir les gâteaux de noix de coco sur des étagères pendant 10 minutes, puis exécutez un couteau de table sur les côtés de la casserole pour les détacher. Inverser les moules sur des grilles et permettre aux couches de se refroidir.

Mettez une couche sur un glaçage au fromage à la crème et plaque de propagation et une pincée de noix de coco râpée sur le dessus. Mettre la seconde couche sur le dessus de la première, et le gel tout le gâteau avec glaçage au fromage à la crème. Saupoudrer de noix de coco sur le glaçage, en appuyant légèrement afin qu`il adhère à la glacer.