Noix de coco desséchées Vs. déchiquetée

noix de coco râpée commence comme la viande de noix de coco séparée de son enveloppe, la coquille et la peau de noix de coco. Les fabricants se lavent et blanchir la viande pour éliminer toute matière étrangère et de tuer les microbes pour améliorer la durée de conservation de la viande. Après le broyage et le séchage de la viande avec un procédé de soufflage à sec de l`air chaud, le préparateur refroidit et tamis au motif de ne conserver que les dimensions désirées. Maintenant, la noix de coco râpée est apte pour l`emballage. Parce qu`il est presque dépourvue d`humidité, sa durée de vie a tendance à être plus longue que celle de sucré, noix de coco râpée.

Le procédé de préparation noix de coco râpée est similaire à celle de la préparation de noix de coco desséchée, par broyage de la viande d`une noix de coco mûre. Les fabricants sécher la partie, puis la viande déchiquetée le mélanger avec le sucre. C`est le produit de la noix de coco mis en sac que vous utilisez pour faire ou pour Macarons saupoudrage sur un gâteau glacé. noix de coco râpée est également disponible sans sucre. Utilisez-le pour faire de l`eau infusée de noix de coco pour boire ou pour la fabrication d`un lait à base de noix de coco instantanée pour les plats de riz thaïlandais salés ou currys.

Selon la marque, noix de coco séchée peut être édulcorée ou non sucré. Ce qui le distingue principalement de déchiquetée est le fait qu`il est presque complètement sec et généralement vendus sous forme de poudre finement broyée. poudre de noix de coco râpée est particulièrement utile lorsque vous voulez épaissir une soupe et ajouter de la saveur de noix de coco en même temps, ajouter de la saveur de noix de coco à une pâte à gâteau sans introduire la texture du pudding et la crème glacée coco ou saveur déchiqueté tout en conservant leur finesse.

Lors de la sélection noix de coco râpée, recherchez un produit qui est blanc, a quelques taches noires et une mouture avec une taille de particules constante tout au long. La présence de quelques taches noires indique la peau de noix de coco râpée, alors ne soyez pas trop alarmé par la vue. Magasin déchiqueté et noix de coco râpée dans un endroit sec à l`abri de la lumière et à la température ambiante. Unopened, que ce soit produit se conserve jusqu`à six mois.