Noix de coco régulière huile Vs. Huile de noix de coco vierge
Vérifier l`étiquette
l`huile de noix de coco vierge a cette notation sur l`étiquette. Il indique également qu`il est non raffiné. l`huile de coco régulière indique qu`il est un produit raffiné.
Identification
La différence entre l`huile de noix de coco vierge et régulière est distincte. Régulière a une couleur blanche solide, est principalement inodore et n`a pas de goût de noix de coco. Virgin a une couleur blanche opaque, et a une odeur distincte et le goût de la noix de coco.
Similitudes
l`huile de coco régulière et vierge se solidifie à des températures plus fraîches et faire fondre dans les plus élevés.
Le traitement du produit
l`huile de noix de coco régulière est extrait habituellement de la viande séchée de la noix de coco appelée copra. l`huile de noix de coco vierge utilise un traitement à froid de la viande fraîche sans eau de javel ou désodorisation.
Importance
En raison de l`utilisation de copra séchées de faible qualité et le traitement de chauffage de l`huile de noix de coco régulière, d`importants avantages nutritifs sont perdus.