Noix de coco régulière huile Vs. Huile de noix de coco vierge

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p>Une fois pensé à un gras saturé dangereux à éviter, l`huile de noix de coco se trouve dans les épiceries et les centres d`aliments naturels en abondance. Connaître la différence entre l`huile de noix de coco régulière et l`huile de noix de coco vierge est un élément important d`utiliser ce produit de manière efficace.

Vérifier l`étiquette

  • l`huile de noix de coco vierge a cette notation sur l`étiquette. Il indique également qu`il est non raffiné. l`huile de coco régulière indique qu`il est un produit raffiné.

Identification

  • La différence entre l`huile de noix de coco vierge et régulière est distincte. Régulière a une couleur blanche solide, est principalement inodore et n`a pas de goût de noix de coco. Virgin a une couleur blanche opaque, et a une odeur distincte et le goût de la noix de coco.

Similitudes

  • l`huile de coco régulière et vierge se solidifie à des températures plus fraîches et faire fondre dans les plus élevés.

Le traitement du produit

  • l`huile de noix de coco régulière est extrait habituellement de la viande séchée de la noix de coco appelée copra. l`huile de noix de coco vierge utilise un traitement à froid de la viande fraîche sans eau de javel ou désodorisation.

Importance

  • En raison de l`utilisation de copra séchées de faible qualité et le traitement de chauffage de l`huile de noix de coco régulière, d`importants avantages nutritifs sont perdus.

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