Comment utiliser l`huile de noix de coco dans la cuisine pour la santé

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  • p>L`huile de coco, une alternative tropicale aux huiles de beurre et de légumes, peut porter des avantages importants pour la santé. Selon biochimiste et docteur alimentaire Mary G. Enig, un composant dans l`huile de noix de coco contribue à stimuler le système immunitaire en produisant une substance de lutte contre la maladie appelée acide laurique. Pendant ce temps, la teneur en matières grasses saturées d`huile de noix de coco a causé la Food and Drug Administration américaine et des diététiciens à mettre en garde contre la consommation de l`ingrédient. Le choix est le vôtre, aussi longtemps que vous connaissez les faits au sujet de l`huile de noix de coco et comment cuisiner avec elle.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • Huile de noix de coco vierge
    • Poêle à frire
    • Poêle à frire
    • Substitut non transformés, l`huile de noix de coco vierge pour les huiles végétales telles que l`huile de canola ou d`olive pendant la cuisson des aliments tels que les tacos ou viandes frites en ajoutant de 3 à 4 c. d`huile de noix de coco dans une poêle à frire. Laisser l`huile pour faire fondre complètement avant de les frire.



    • Ajouter 1 cuillère à soupe. d`huile de noix de coco pour aider la saveur des plats de curry sud-asiatique ou des recettes des Caraïbes tandis que les plats mijotent sur le poêle.

    • Graisser un moule à utiliser pour la cuisson avec de l`huile de noix de coco au lieu de beurre ou de margarine, ajouter une subtile saveur de noix de coco à vos pâtisseries.

    • Mélanger 1 c. d`huile de noix de coco avec votre flocons d`avoine pour le petit déjeuner pour ajouter un goût subtilement sucré sans l`utilisation du sucre, ou ajouter l`huile de noix de coco à mélange à crêpes de farine d`avoine. L`huile tient la farine d`avoine ensemble, ainsi que l`ajout de saveur.

    • grains de maïs Pop utilisant de l`huile de noix de coco, pour une rotation douce sur le casse-croûte. Placez 1 cuillère à soupe. dans une casserole ou une bouilloire, ajoutez les amandes, couvrez et laissez cuire à feu vif à la pop.

    Conseils Avertissements

    • Servir tous les plats cuisinés à l`huile de noix de coco le plus tôt possible après avoir terminé la cuisson, car l`huile peut se solidifier après refroidissement.
    • L`huile de coco est une matière grasse composée d`environ 90 pour cent de graisses saturées. Ce produit n`est pas recommandé par la Food and Drug Administration américaine et est le plus consommé avec modération.
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