Comment gel Bratwurst

<p>L`intérieur de l`enveloppe tendre et croquante fait bratwurst une addition savoureuse à chaque repas. Cette saucisse allemande est frais ou precooked- disponibles les types frais sont généralement de couleur grise, tandis que les types précuits ressemblent à de grosses hot-dogs. Les deux variétés magasin pour une courte période dans le réfrigérateur. La congélation permet de prolonger la durée de conservation de la saucisse sans compromettre la saveur. bratwurst frais et précuits ont des exigences de stockage similaires et une durée de vie similaire dans le congélateur.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Emballage plastique
  • Sac de rangement
  • Laissez-bratwurst non ouvert dans son emballage d`origine. Enveloppe ouverte bratwurst hermétiquement dans une pellicule de plastique congélateur.

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    Placez le bratwurst dans un sac de stockage de congélateur. Appuyez sur l`excès d`air dans le sac et le sceller fermé.

  • Etiqueter le sac de congélation avec la date. Rangez la saucisse grillée au congélateur jusqu`à trois mois à compter de cette date.

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    Geler la bratwurst immédiatement après l`emballage et la datation. Décongeler au réfrigérateur pendant jusqu`à 24 heures avant la cuisson et servir.

Conseils Avertissements

  • Une fois décongelé, stocker bratwurst frais jusqu`à trois jours au réfrigérateur. Stocker décongelé, saucisses grillées précuit jusqu`à sept jours au réfrigérateur.
  • Ne jamais dégeler la viande à la température ambiante. Si vous devez dégeler bratwurst rapidement, placez-le dans un évier rempli d`eau froide. Remplacer l`eau toutes les 30 minutes jusqu`à ce que la saucisse grillée est entièrement dégivré. Faire cuire des saucisses grillées décongelé de cette manière immédiatement.
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