Beurre peut être congelé et pour combien de temps?
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beurre de congélation
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Le beurre est un produit qui se congèle bien et maintient frais aussi longtemps qu`il est bien emballé pour la congélation. Lors de la congélation du beurre, envelopper les bâtonnets dans une pellicule plastique, puis de façon serrée dans une feuille d`aluminium. Placez le beurre enveloppé dans un sac de congélation. Pour la fraîcheur, ne retirez pas le beurre de son emballage d`origine ciré, et assurez-vous que le sac est un zip-top sac de congélation. sacs zip-top réguliers ne sont pas destinés à conserver les aliments frais dans le congélateur.
Durée de vie
Dans le réfrigérateur, le beurre peut être stocké en toute sécurité jusqu`à un mois. Consultez le paquet pour sa date de vente par, mais il faut savoir que l`Association laitière de l`Ouest prévoit que les produits laitiers peuvent rester bien jusqu`à une semaine ou plus après la date de péremption. Le beurre peut être laissé sur le comptoir pendant un à deux jours avant de gâcher. Dans le congélateur, le beurre correctement stocké peut durer six à neuf mois. Le beurre stocké plus d`un an doit être mis au rebut.
Conseils pour la congélation
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Lorsque le gel du beurre, la température optimale est de zéro degré Fahrenheit ou au-dessous. Placer le beurre trop près de l`arrière du congélateur, où l`air froid circule dans, peut l`amener à devenir brûlé congélateur. Laissant le beurre dans sa boite d`origine avant de l`emballer et de le placer dans un sac de congélation peut aider à garder le beurre frais tout au congélateur. Enfin, selon "StillTasty," beurre salé se conserve plus longtemps que le beurre non salé quand elle est congelée.
Conseils pour Dégel
La meilleure façon de décongeler le beurre, selon l`Université de Clemson, est une nuit au réfrigérateur. Le beurre peut également être décongelé sur le comptoir du jour au lendemain, mais pour une utilisation immédiate seulement. Le beurre laissé sur le comptoir viendra à la température ambiante, idéal pour les recettes qui nécessitent du beurre pour être doux. Ne jamais décongeler le beurre au micro-ondes.