Pourquoi Cuivre Bas Pots & Pans?
Apparence
batterie de cuisine en cuivre se compose généralement de corps en acier inoxydable avec un fond en cuivre très brillant. Il est souvent choisi pour son apparence lorsqu`il est utilisé sur la pendaison porte-pot.
Conduction thermique
Le cuivre est un excellent conducteur de la chaleur parmi les métaux non précieux. Alors qu`il peut être plus cher que d`autres métaux, il fournit une surface uniforme, la conduite même pour la cuisson.
Poids gérables
batterie de cuisine en cuivre a un poids gérable, ce qui le rend attrayant pour les chefs occupés. casseroles en cuivre sont assis en toute sécurité sur ils peuvent aussi Brûleurs facilement se transformer, et basculés repris d`une main.
Facilité de cuisson
Pendant la cuisson, la température d`un pot de cuivre change immédiatement lorsque la température des changements de cuisinière. Cela offre une facilité dans la cuisine et le rend particulièrement facile à braiser et dorer les aliments.
Nouveau Produits de nettoyage
Dans le passé, des pots en cuivre et les casseroles étaient difficiles à nettoyer et brillant. Cependant, une variété de nouveaux produits sur le marché, il est facile de garder des casseroles en cuivre brillant.