Comment brasser la bière de maïs

Placer 1/2 tasse de maïs, 1/4 tasse de grains de blé et 1 1/2 tasse d`eau chaude dans un mélangeur et réduire en purée.

Transférer le contenu d`un grand récipient en matière plastique et ajouter un litre d`eau chaude ainsi que le levain au mélange.

Vidéo: Comment faire de la bière

Vidéo: Brasser de la bière à la maison

Couvrir le mélange et le placer dans un endroit chaud, sombre comme le fond d`un placard ou une armoire pendant au moins 24 heures. La température spécifique n`est pas important, vous ne voulez pas que le mélange soit plus froide que la température ambiante.

Filtrer le mélange à travers deux couches de gaze pour éliminer les grumeaux.

Versez le mélange dans une bouteille de soda de 2 litres et bien serrer la partie supérieure de la bouteille.

Laisser le mélange fermenter dans une armoire ou placard jusqu`à ce que la bouteille devient difficile au toucher et ne peut pas être pressé dans une zone.