La différence dans la pierre au sol moutarde et moutarde régulière

<p>Alors que la moutarde régulière en Amérique a tendance à se pencher vers le stade de baseball brillante variété jaune, la moutarde au sol en pierre est son aîné, plus sophistiqué. La moutarde au sol en pierre trapu offre beaucoup de la même saveur, mais est fabriqué à partir de graines de moutarde, tandis que la moutarde jaune est fabriqué à partir de graines de moutarde douce finement moulu.

Moutarde jaune

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    moutarde jaune classique est un condiment crémeuse, lâche et tartinable qui est le plus remarquable pour son association avec des hot-dogs et des sandwichs. Obtenir sa couleur jaune vif de la moutarde finement broyée et le curcuma, la moutarde jaune est tarte, salé et doux au goût, le rendant parfait pour aromatiser de nombreux plats. Il est souvent désigné comme la moutarde ou la moutarde Ballpark simplement régulière.

Pierre moutarde moulue

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    moutarde au sol en pierre est la moutarde faite à partir de graines entières et grossièrement broyées de façon que les morceaux des graines restent dans la moutarde. moutarde au sol en pierre peut être fait dans une variété de styles, y compris la moutarde brune et la moutarde de Dijon, et peut varier de légère à épicé et acidulé. moutarde au sol en pierre a généralement une saveur plus forte que la moutarde jaune classique et est utilisé pour habiller les plats avec de la viande et des légumes.

Usages de moutarde régulière

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    Utilisez la moutarde régulière pour les plats autres que des sandwiches et des hot-dogs. Un élément important dans les œufs, deviled salade de pommes de terre et glaçures jambon, la moutarde classique est utile d`avoir à portée de main pour aromatiser de nombreux aliments de confort américains.

Pierre sol moutardes

  • moutarde au sol en pierre peut être utilisé dans toute recette où la moutarde régulière est nécessaire, y compris en tant que composant à tartiner ou vinaigrette à la crème. Cependant, la texture sera sensiblement plus gros, et en fonction du type de moutarde au sol en pierre, la saveur peut être beaucoup plus forte. Utilisez la moutarde au sol en pierre pour parfumer les soupes, les ragoûts et croûtons maison. Mélanger la moutarde pierre au sol avec d`autres assaisonnements pour un rub acidulé à la viande de la saison, y compris le boeuf, le porc, le poulet et l`agneau.

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