Comment savoir si le poulet et quenelles sont finis
La nourriture de confort à son meilleur. poulet riche en un ragoût épais avec des boulettes copieux fait à l`intérieur pour un bâton à vos repas côtes. Lorsque la cuisson du poulet et des boulettes à la maison, les boulettes ou une cuisson insuffisante en leur permettant de faire bouillir peut entraîner pâteuses, boulettes difficiles au lieu de la lumière et des friandises moelleuses. Pour savoir si le poulet et les boulettes ont cuit, jetez un coup d`oeil à l`intérieur.
Les choses dont vous aurez besoin
- thermomètre alimentaire
- Fourchette
Regardez le poulet comme il cuit dans le pot. Quand il ne semble plus rose à l`extérieur, insérez un thermomètre alimentaire dans la partie la plus épaisse de la viande sans toucher l`os. Le poulet est cuit lorsque la température interne atteint 165 degrés Fahrenheit.
Faire cuire les boulettes dans la recette en fonction du temps de cuisson de la recette.
Retirer une boulette et insérer la fourche dans le centre de diviser la boulette. Ils sont finis lorsque le centre est bien cuit et moelleux, pas dense et pâteuse.