Comment éplucher Microwaved Courge musquée
Comme la plupart des courges d`hiver, la courge musquée a une peau particulièrement dure qui peut faire peler au mieux difficile. Bien que vous pouvez acheter pelée et courge dans prédécoupé quelques épiceries, il est parfois cher. Pour faciliter l`épluchage, les cuisiniers ont découvert que la cuisson de la courge pendant quelques minutes au micro-ondes peut adoucir la peau. Une fois que la peau est retirée, préparer la courge en cuire, rôtir ou à la vapeur pour un plat côté réchauffement ou comme ingrédient dans un plat principal.
Les choses dont vous aurez besoin
- couteau de chef
- Éplucheur ou couteau à éplucher
- Planche à découper