Comment vapeur Courge spaghetti
Plusieurs types de courges sont disponibles dans votre supermarché local, et la courge spaghetti est l`un des plus insolites. Courge spaghetti est une grande courge oblongue avec une couleur jaune citron qui, lorsqu`il est cuit, révèle brins longs qui ressemblent beaucoup à des spaghettis. Fumante est l`une des meilleures façons de préserver subtile, douce saveur de courge spaghetti.
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 courge spaghetti
- brosse à légumes
- Planche à découper
- Grand couteau de cuisine
- grande cuillère
- Bateau à vapeur
- Couteau à éplucher
- Toppings de votre choix
Laver la courge spaghetti en le rinçant sous tiède, l`eau courante. Frotter doucement avec une brosse à légumes doux.
Mettez la courge spaghetti sur une planche à découper et le couper en deux sur la longueur avec un grand couteau de cuisine. Travailler avec précaution car la courge peut glisser.
Retirer les graines de la courge spaghetti avec une grande cuillère, gratter la pulpe et de la ficelle. Couper chaque moitié de la courge spaghetti en deux morceaux.
Mettez les morceaux côté coupé vers le bas dans un bateau à vapeur et les faire cuire pendant 20 minutes. Testez la courge en poussant avec un couteau à éplucher. Si le couteau glisse facilement, la courge est fait. Il peut être nécessaire de faire cuire la courge quelques minutes plus, en fonction de l`épaisseur des pièces.
Retirer la courge du bateau à vapeur et laisser refroidir légèrement, puis tirez les brins avec une fourchette. Servir la courge chaude avec du beurre ou de l`huile d`olive, le fromage râpé, le sel et le poivre - ou les garnitures de votre choix.