Comment garder Céleri de Going Limp
<p>L`absence d`humidité pendant le stockage conduit à boiter céleri. Céleri nécessite un approvisionnement constant d`humidité pour maintenir les cellules dans les tiges remplies et nettes. réfrigération immédiate aide à prévenir le céleri de se déshydrater et mou, mais les tiges ont encore besoin d`humidité pendant la réfrigération pour reconstituer tout qui est perdu pendant le stockage. Emballage le céleri correctement avant de le ranger en sorte que les tiges reçoivent l`humidité nécessaire pour conserver leur croustillance.
Les choses dont vous aurez besoin
- Céleri
- Serviettes en papier
- Sac plastique
Rincez le céleri sous l`eau froide. Agiter l`excès d`humidité des tiges.
Couche deux à trois serviettes en papier ensemble. Humidifiez les serviettes en papier jusqu`à ce qu`ils soient humides mais pas trempé.
Enveloppez les tiges de céleri bien dans les serviettes en papier humidifiées. L`humidité dans les serviettes aide à garder le croustillant de céleri pendant le stockage.
Placez le céleri emballé dans un sac de stockage en plastique. Stocker le céleri emballé dans le tiroir de bac à légumes dans le réfrigérateur.
Vérifiez le quotidien le céleri et les serviettes réhumidifier si elles commencent à sécher. Le céleri conservera sa croustillance jusqu`à une semaine.
Conseils Avertissements
- Vous pouvez également stocker le céleri coupé dans un bac d`eau peu profonde jusqu`à trois jours pour maintenir la croustillance.