Comment gel sauce aux bleuets
Il n`y a rien comme la saveur de la sauce aux bleuets maison arrosées sur des crêpes ou du pain grillé français, ou à peu près tout. Malheureusement, les bleuets ne sont pas toujours en saison ou facile à acheter. Au lieu de passer des mois sans leur saveur brillante, profiter de la saison des bleuets pour préparer le reste de l`année. gèle sauce aux bleuets et dégels, donc ne pas hésiter à faire un gros lot de geler et le supplément à utiliser lorsque cette délicieuse baie est hors saison.
Les choses dont vous aurez besoin
- Congélateur conteneurs étanches à l`air
Laisser la sauce aux bleuets refroidir à la température ambiante. Mettre les aliments chauds dans votre congélateur signifie qu`ils prennent plus de temps à geler, et peut également causer d`autres aliments dans le congélateur pour décongeler partiellement.
Transférer la sauce aux bleuets refroidis dans des contenants de congélation hermétiques. La couleur intense des bleuets peut tacher certains contenants, afin de choisir des contenants que vous ne me dérange pas potentiellement décolorer. Laisser environ 1/2 pouce de la chambre au sommet de chaque récipient.
Sceller les contenants de sauce aux bleuets bien, puis de les transférer au congélateur.