À quel moment de l`année choisissez-vous Myrtilles?

Dans le Michigan, où la production du bleuet en corymbe est numéro un dans la nation, sont cultivées plus de 20 variétés. Cette large gamme de cultivars permet la récolte d`aller à partir de fin Juin par le mois d`Octobre.

variétés corymbe varient d`un endroit à l`autre. Par exemple, les bleuets peuvent être récoltés début à la mi-Juillet à travers Août dans le New Hampshire. En Alabama, les bleuets rabbiteye sont plus fréquents. Elles sont récoltées à partir de début Juin à Août.

La meilleure détermination quand la récolte des bleuets est la couleur. baies bien mûres sont bleus à la fin apicale et à l`extrémité de la tige. Si une baie est bleu au-dessus à la tige, mais rouge ou vert sur le fond, il est mûr. Bleuets ne mûrissent pas encore une fois pris.