Comment faire bouillir des œufs durs Sans Shell tenir à l`œuf
L`une des plus décevantes mésaventures culinaires tente de peler des œufs durs pour un affichage délicieux et belle des œufs farcis ou les œufs Divan, pour découvrir que les coquilles d`œufs sont obstinément aux coller des œufs. Lorsque vous essayez d`éplucher les restes de coquilles de collage loin des œufs durs, vous êtes souvent laissé avec des œufs grêlé qui ne conviennent pas pour l`affichage. Choisissez les oeufs à droite, la méthode et le processus d`ébullition épluchage pour faire en sorte que vos œufs durs sortent lisse et délicieux.
Les choses dont vous aurez besoin
- Des œufs
- Verre
- Eau froide
- Casserole
Les œufs qui sont au moins deux semaines sera beaucoup plus facile à peler après avoir fait bouillir que les œufs frais. Plus un œuf non cuit est stocké, plus la cellule d`air entre les membranes et la coquille sera. Si vous n`êtes pas sûr quel âge vos œufs sont, déposez délicatement un dans un verre partiellement rempli d`eau froide. Si l`œuf est trop fraîche à ébullition, il coulera. Si la grande extrémité de l`œuf augmente, puis l`œuf est plus âgé et devrait peler facilement une fois qu`il a été correctement bouillie. Si la flotte œuf entier, il peut être gâté, et doit être jeté.
Placez les oeufs dans une casserole suffisamment grande pour que les œufs ne sont pas cogner les uns contre les autres. Remplir la casserole avec suffisamment d`eau froide pour couvrir les oeufs par au moins un pouce.
Vidéo: Rotation d`un œuf dur
Vidéo: ROLLIE EGGMASTER REVIEW | TESTING AS SEEN ON TV PRODUCTS
Chauffer l`eau à feu vif jusqu`à ce qu`il vienne à ébullition. Retirer la casserole du feu et couvrir. Laissez les oeufs restent inchangés dans l`eau chaude pendant 15 minutes.
