Comment dur Faire bouillir les œufs frais
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- œufs frais
- Poêle
- Pot
- Eau
- Réfrigérateur
Disposez les œufs frais dans une casserole et ajouter de l`eau jusqu`à ce qu`ils soient couverts. Mettez un couvercle sur la casserole et amener les œufs à ébullition.
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Faire bouillir 2 à 3 minutes, puis éteignez le feu. Laissez le pot sur le poêle environ 1 heure.
Déverser l`eau chaude et ajouter suffisamment d`eau froide pour couvrir les œufs. Laissez-les tremper une heure.
Drainer l`eau chaude et remplir le pot à nouveau avec de l`eau froide. Placez le pot d`eau et des oeufs dans le réfrigérateur pendant la nuit. Les œufs seront prêts pour éplucher le lendemain.
Casser les oeufs sur les deux extrémités puis rouler au milieu de l`œuf sur une surface plane et dure plusieurs fois. Assurez-vous que la majorité de la coquille est fêlée en petits morceaux.
Trouver une ouverture dans la coquille et commencer à éplucher. La coquille doit être très facile à enlever.
Conseils & Avertissements
- Vous pouvez retirer les oeufs du réfrigérateur après quelques heures, mais les résultats ne seront pas les mêmes que les laissant du jour au lendemain.