Quels sont les avantages du thé sans caféine?

Le processus de décaféination détruit certains des flavonoïdes bénéfiques dans le thé. varie thé ordinaire contenant de la caféine d`environ 21 milligrammes de flavonoïdes par gramme à environ 103 milligrammes par gramme, en fonction du type de thé et de traitement. En revanche, le thé décaféiné a seulement 5 à 39 milligrammes par gramme de flavonoïdes, selon une étude publiée dans la nutrition et le cancer en 2003.

Boire du thé peut aider à réduire le risque de certains types de cancer, y compris du poumon, de l`œsophage et le cancer du côlon, selon un article de revue publié dans le Journal of Pharmaceutical Research Tropical en Septembre 2007. Ces résultats bénéfiques sont très probablement en raison des polyphénols du thé , ce qui signifie que les thés décaféinés pourraient encore contribuer à limiter le risque de cancer.

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Les polyphénols du thé peut également aider à cavités limites, selon le Journal Tropical de l`article de recherche pharmaceutique. D`autres avantages potentiels pour la santé du thé vert comprennent une diminution du risque de maladie cardiaque et d`AVC, ainsi qu`une augmentation de la perte de poids, selon un autre article de revue publié dans American Family Physician en Avril 2009. Les avantages de la gestion du poids semblent provenir une combinaison de polyphénols de thé et de la caféine, de sorte que le thé décaféiné est peu probable d`avoir autant d`effet que le thé contenant de la caféine.

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Au moment de choisir le thé décaféiné, optez pour le thé vert ou blanc plutôt que le thé noir ou oolong. Les thés verts et blancs ne sont pas fermentées comme le thé noir et oolong, ils contiennent plus de polyphénols bénéfiques catéchines pour commencer, et ont donc plus de ces polyphénols restant après le processus de décaféination. Thé noir fournit également des polyphénols, mais la plupart du temps sous la forme de théaflavines, qui ne sont pas aussi bien étudié que les catéchines du thé vert.

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Vous devez boire au moins 3 tasses de thé soit vert ou noir pour obtenir des avantages santé cardiaque, selon la Harvard School of Public Health. Avec la diminution de la teneur en polyphénol qui se produit avec décaféination, vous aurez besoin de boire plus de thé pour les prestations de santé. Buvez votre thé sans lait, comme la protéine et la graisse dans le lait peuvent limiter les effets des polyphénols.