Comment faire pour déterminer la qualité des aliments

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p>Le goût, l`apparence, la valeur nutritive, la sécurité et la durée de vie sont tous les attributs qui peuvent vous aider à déterminer la qualité d`un aliment. Et vous ne devez pas faire cavalier seul - il existe des normes qui aident à déterminer la valeur d`un aliment.

qualité sensorielle

  • Comment un aliment ressemble, se sent et goûte peut vous en dire beaucoup sur sa qualité. On dirait peut également donner une indication de la texture et le goût. Par exemple, si vous aimez les bananes ferme et moins doux, vous pouvez passer sur les bananes avec des taches brunes en faveur de ceux à la peau jaune-vert. La saveur des aliments, qui prend également en odeur de compte, est le plus important des qualités sensorielles, dit l`Encyclopédie de Life Support Systems. Pour un aliment d`avoir une valeur pour vous, vous devez profiter de sa saveur, comme l`entreprise et la banane pas trop sucré.

qualité nutritionnelle

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