Les différences entre l`ascorbate de sodium et l`acide ascorbique

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Ascorbate de sodium
Pureté de ascorbate de sodium
Acidité ascorbate
Consulter un médecin

p>L`acide ascorbique, également connu sous le nom de vitamine C, est une vitamine soluble dans l`eau qui se trouve naturellement dans de nombreux fruits et légumes et est essentielle pour de nombreuses fonctions corporelles normales, telles que la cicatrisation des plaies, la formation du tissu cicatriciel, la réparation et l`entretien du cartilage, de plus en plus des os et des dents et la formation de la protéine utilisée pour rendre la peau, les tendons, les ligaments et les vaisseaux sanguins. Votre corps est incapable de produire de la vitamine C lui-même, il doit être ingérée de sources extérieures. Beaucoup de fruits et légumes, comme les oranges et le brocoli, contiennent de la vitamine C. La vitamine peut également être pris sous forme de pilules et des suppléments tels que les pilules de ascorbate de sodium.

Ascorbate de sodium

ascorbate de sodium peut être pris par voie orale, par une pilule, ou par voie intraveineuse, par intraveineuse. Un gramme de l`ascorbate de sodium contient 889 mg d`acide ascorbique - Vitamine C - et 111 milligrammes de sodium, selon un rapport de l`Institut Linus Pauling, ou LPI. ascorbate de sodium est un moyen populaire pour obtenir la vitamine C, mais en raison de sa teneur élevée en sodium, en prenant il ne convient pas à ceux d`un régime pauvre en sodium.

Pureté de ascorbate de sodium

Une différence évidente entre l`acide ascorbique et l`ascorbate de sodium est dans la pureté de la vitamine. L`acide ascorbique est la vitamine C pure alors que ascorbate de sodium est dilué avec du sodium de sorte que vous obtenez seulement 889 milligrammes de vitamine C pour chaque gramme de ascorbate de sodium que vous ingérez, rapporte GreatVistaChemicals.com. Cela signifie que vous devrez prendre plus ascorbate de sodium pour obtenir la même quantité de vitamine C que vous obtiendriez de prendre de l`acide ascorbique pur.

Acidité ascorbate

Un problème avec l`acide ascorbique est que, en même temps que la plupart des aliments qui en contiennent, est très acide. Si vous avez des problèmes gastro-intestinaux, tels que les brûlures d`estomac ou de reflux acide, les problèmes peuvent être agités par l`ingestion d`aliments riches en acide. ascorbates minéraux, tels que l`ascorbate de sodium, on dilue avec du sodium, de sorte qu`ils peuvent être moins acide du tractus gastro-intestinal que l`acide ascorbique pur, selon l`IPV.

Consulter un médecin

Il est important de se rappeler que, même si la vitamine C est d`origine naturelle et importante pour le développement du corps, il est un médicament et peut être dangereux à fortes doses MedlinePlus.com rapports. Si vous sentez que vous avez une carence en vitamine C et vous ne pouvez pas corriger en une alimentation équilibrée, assurez-vous de voir un médecin autorisé avant de commencer un régime de tout supplément de vitamine C.