Peut-Diabétiques manger du chocolat?

Le chocolat noir et le cacao ont fait leurs preuves pour aider le système cardio-vasculaire. Selon Elaine Magee, MPH, RD, écrivain colonne pour le site Mayo Clinic, le chocolat peut aider à réduire le risque de "les maladies cardiovasculaires, diminuer la pression artérielle et à détendre les vaisseaux sanguins."

Les bienfaits du chocolat proviennent des flavanols antioxydants trouvés dans l`usine de cacao. Alors que d`autres plantes comme le thé, le raisin et le pamplemousse contiennent flavanols, la fève de cacao est incroyablement riche en eux.

Il est important de savoir quelles sont les sources de chocolat contiennent le plus flavanols de récolter le plus d`avantages. Poudre de cacao et de chocolat de cuisson ont le plus flavanols, donc ils ont des avantages nutritionnels les plus élevés. Le chocolat noir est meilleur que le chocolat au lait, alors que le chocolat blanc ne présente aucun avantage pour la santé.

De nombreux chocolats sans sucre sont sur le marché aujourd`hui. Ces chocolats sont bénéfiques pour les diabétiques, car ils ne causent pas de taux d`insuline à pic. Selon Magee, les substituts de sucre trouvés dans ces chocolats sont "particulièrement utile pour les personnes atteintes de diabète, car seule une partie de celui-ci [substitut du sucre] est digéré et absorbé. Et la partie qui est absorbé par le tractus intestinal est absorbé lentement, donc il y a peu augmentation du sucre dans le sang et peu de besoin d`insuline."

La plupart des bonbons au chocolat utilisent des substituts de sucre comme le sorbitol, le xylitol, mannitol, l`isomalt et le maltitol pour sucrer les bonbons. Cependant, il y a un inconvénient à ces édulcorants. Ils peuvent causer des maux d`estomac, y compris le gaz et la diarrhée.

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chocolats sans sucre ne sont pas un "gratuit" aliments. Ces chocolats contiennent encore des calories et de graisses saturées, bien qu`ils aient moins de calories et de matières grasses que leurs homologues de sucre élevé. Il est toujours important de suivre les directives de partie afin de ne pas trop manger dans le chocolat. Aucun avantages pour la santé potentiels valent la création d`un plus grand problème de overindulgence.

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chocolats ordinaires peut être apprécié par les diabétiques. Cependant, les diabétiques devraient limiter leur consommation de chocolat au chocolat noir ou de cacao en poudre. Il est également important de limiter la consommation régulière de chocolat. Choisissez des petits chocolats au lieu de grandes barres de bonbons, et la consommation limite à une seule portion.