Les aliments qui contiennent le plus de gras

La graisse est un ingrédient important dans de nombreux aliments, car il donne la nourriture crémeuse, goût riche. Les graisses sont également importantes dans les produits de boulangerie, les garder humides et savoureux.

La graisse est également une partie importante d`une alimentation saine lorsqu`ils sont consommés avec modération. Les graisses fournissent de l`énergie pour l`endurance. Les graisses contiennent des nutriments essentiels nécessaires pour une peau saine et d`autres besoins hormonaux.

U. S. Ministère de l`Agriculture a mis au point une pyramide alimentaire pour montrer la quantité de nourriture dont ils ont besoin de manger de chaque groupe alimentaire. La graisse est la plus petite section sur la pyramide alimentaire. L`USDA a sur son site Web une pyramide interactive que vous pouvez utiliser pour déterminer la teneur en matières grasses des aliments que vous mangez chaque jour.

Les lignes directrices de 2005 adultes alimentaires pour la consommation de matières grasses est d`environ 25 à 35 pour cent de notre apport calorique quotidien. Le seul 25 à 35 pour cent de matières grasses dont vous avez besoin devrait inclure 7 à 10 pour cent de graisses saturées.

Selon l`American Heart Association, « Matières grasses saturées est la principale cause alimentaire de cholestérol sanguin élevé (maladie cardiaque). Les gras saturés se trouve principalement dans les aliments d`origine animale (viande et produits laitiers) et certaines plantes (comme les noix) ».

La plupart des aliments suivants utilisera votre 25 à 35 indemnité journalière de graisse dans une portion. La viande, les produits laitiers et le groupe de noix contiennent des graisses saturées. En outre, la plupart des grignotines contiennent des noix et des produits laitiers ainsi, qui sont très saturées.

Les viandes sont riches en graisses saturées:
boeuf braisé

Poulet frit

Saucisses

Rôti

Steak

Chiens chauds
Bratwurst
Bologne
Salami
Poulet / yurkey ou tourte de boeuf
dîners surgelés pré-emballés
Bacon
Hamburger

Boissons / produits laitiers / lait:
boissons Latte
Le lait entier
Deux pour cent de lait
Milkshakes
Fromage
Crème aigre
ragoût de palourdes
les potages

Si vous choisissez beurre ou de margarine comme une graisse plus saine? Selon l`American Heart Association, « Parce que le beurre est riche en graisses saturées et en cholestérol, il est potentiellement un aliment très athérogène (un aliment qui provoque les artères à bloqué). La plupart margarine est fabriqué à partir de matières grasses végétales et ne fournit pas de cholestérol alimentaire. plus la margarine liquide, à savoir, les formes baignoire ou liquides, moins saturé, il est « .

Les noix et les huiles:
Huile végétale
Raccourcissement

Beurre

Margarine

Mayonnaise

Vinaigrette
Beurre d`arachide
Noix de cajou

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Les aliments frits sont frits dans le shortening, le beurre ou l`huile, de sorte que toute la graisse qui est dans l`huile est trempé dans la nourriture:

frites
Rondelles d`oignon
Chips de pommes de terre
zuchinni Fried

Ces plats contiennent du fromage, mais peut-être aussi riches crèmes et le lait:
Pâtes et plats de fromage
Pommes de terre au fromage
soupes à base de crème et cocottes

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Des collations et des desserts ont généralement une teneur élevée en matières grasses, mais aussi beaucoup de sucre qui les rendent riches en calories.

Des collations et des desserts:
cheesecake
Pies garni de crème fouettée
Noix de coco
Crème glacée
Donuts

Chocolat
Biscuits
tartes à la crème

Vidéo: Les 10 Aliments les plus Caloriques

Vidéo: Les 7 groupes d`aliments riches en oméga 3

D`autres aliments riches en matières grasses:
Jaunes d`œuf

Olives

Avocat

Salade de pommes de terre
pommes de terre en purée et de la sauce
la dinde farce
La plupart des fast-food
Pizza