Quel est le contenu de cholestérol dans Chicken?
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Poulet contient du cholestérol parce que toutes les viandes et sous-produits animaux sont sources de cholestérol alimentaire. Cependant, combien il contient dépend de divers facteurs. Le poulet est aussi une grande source de certaines vitamines et minéraux essentiels. Lorsque vous savez combien le cholestérol se trouve dans le poulet et comment le cholestérol affecte votre santé, vous pouvez prendre de meilleures décisions sur le choix et la préparer.
Les parties comestibles les plus courantes du poulet sont les ailes et les jambes, et les parties charnu comme les seins et les cuisses. Nous ne parlons pas de manger le foie, gésiers ou les pieds, qui sont moins fréquents.
Il y a près de 50 mg de cholestérol dans une cuisse de poulet rôti, 40 mg dans une aile de poulet qui a été frit et 73 mg dans une demi-poitrine de poulet qui a été grillé. Deux tranches de poulet de style Rotisserie choix naturel de Hormel viande de charcuterie du sein contiennent 35 mg de cholestérol.
Même si il y a le cholestérol dans le poulet, il est également une excellente source de tryptophane, une très bonne source de protéines et de niacine, et une bonne source de vitamine B6, le sélénium et le phosphore.
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Le choix d`élevage biologique ou des poulets végétariens nourris assure que vous ne consommez pas aussi les hormones ou des antibiotiques qui sont couramment donnés aux poulets élevés en usine. Pour les plus saines méthodes de préparation, rôti ou griller votre poulet plutôt que de les faire frire.
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Votre taux de cholestérol d`importance parce que le cholestérol alimentaire est liée à un risque accru de maladie cardiaque selon l`American Heart Association. L`AHA estime qu`en 2006, environ 80 millions de personnes ont souffert d`un certain type de maladies cardiovasculaires, de l`hypertension artérielle à une insuffisance cardiaque.
