Liste des aliments exempts de sodium

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Selon l`American Heart Association (AHA de), 77 pour cent du sodium dans l`alimentation des Américains vient de la nourriture que nous mangeons. Bien que beaucoup d`Américains ont pris des mesures pour cesser d`ajouter de sel à leurs aliments, nous continuons de consommer des aliments avec des niveaux élevés de sodium. L`AHA recommande que les adultes reçoivent pas plus de 1 500 à 2 400 milligrammes de sodium par jour. Heureusement, il y a un certain nombre d`aliments qui sont sans sodium et le goût tout aussi bon.

Les légumes à vendre sur un marché.


Bien que cela puisse paraître suspect, le ketchup peut être un aliment sans sodium. Notez que la majorité de ketchup ne contient en effet sodium, parfois en grande quantité. Mais il existe des variétés de ketchup sur les tablettes des magasins d`épicerie qui sont sans sodium, au lieu contenant du chlorure de sodium. Notez que le ketchup peut goûter un peu plus doux que vous êtes habitué sans sel, mais que les variétés sans sel ne contiennent pas plus de calories que la version ajouté du sel.

frites et le ketchup.

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Alors que tous les légumes naturellement en croissance sont les consommateurs sans sodium, doivent être vigilants à l`approche des allées d`aliments surgelés. Pour attirer plus de consommateurs, les légumes surgelés sont souvent emballés avec des sauces riches en sodium. Ils sont commercialisés comme arôme, mais les légumes surgelés et les matières premières naturelles peuvent être facilement et plus sans sel aromatisé sainement. Au lieu de tomber dans le piège de sel, acheter des légumes crus à l`épicerie comme le brocoli, qui offre la vitamine C, fibres, potassium et de l`acide folique. Le brocoli est également disponible dans des emballages congelés trop- éviter que ceux avec le sodium et de sauces.

Un bol de brocoli frais.

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Une autre alimentation saine, sans sodium qui peut parfois désarçonner les consommateurs avec des additifs de sel lourds est le poulet. Poulet, qui est une source élevée de protéines, est faible en gras et peut protéger contre la perte osseuse, est disponible dans un certain nombre de variétés différentes, certains sans sodium, d`autres non. L`achat d`un oiseau congelé préemballé ou morceaux de viande de poitrine et les cuisses sont un pari sûr d`être exempt de sel. Le poulet est dans un état unadultered. Lorsque vous faites cuire, vous pouvez ajouter des assaisonnements et sauces sans sodium tout en restant en bonne santé. La zone de l`épicerie où les gens sont souvent confus par la teneur en sodium du poulet est dans les cas de charcuterie pré-emballés. Poulet ici, que ce soit découpé en tranches pour les sandwichs ou coupé en cubes pour les salades, a souvent un peu de sodium (parfois la moitié du contenu du jour) ajouté à ce pour l`assaisonnement. Bien que les fabricants produisent des variétés de faible teneur en sodium, les niveaux de contenu sont encore beaucoup plus élevé que simple, le poulet congelé.

Une assiette de poulet grillé et légumes.
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