La séquence Comment cuire un gâteau

Lire la recette avant de faire quoi que ce soit pour vous assurer que vous comprenez les étapes. Vous voulez également vous assurer que vous avez tous les ingrédients et les ustensiles dont vous avez besoin.

Préchauffer votre four à la température indiquée par votre recette. Il est important de faire en sorte que votre gâteau cuit à la bonne température pour la bonne quantité de temps.

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Graisser vos moules à gâteaux avec un aérosol de cuisson au beurre ou anti-adhésive. Enduire les casseroles graissés avec soit une légère poussière de farine ou, si vous utilisez un mélange en boîte, utilisez un petit peu du mélange sec. Cela permet de garder le gâteau de coller à la casserole.

Mesurer vos ingrédients secs selon la recette. Utilisez des cuillères à mesurer plutôt que régulier pour couverts vous assurer que vos montants sont exacts.

Mesurez vos ingrédients humides et les mélanger comme indiqué dans votre recette.

Ajouter les ingrédients humides les secs. En général cela lentement pour qu`ils se mélangent bien. Si votre recette indique que vous devez ajouter les ingrédients humides dans un certain ordre, ne pas dévier de celui-ci. Certaines réactions chimiques dépendent de certains ingrédients combinant à un moment précis dans la recette.

Mélanger les ingrédients humides et secs ensemble à l`aide d`une cuillère en bois, d`un fouet ou au batteur électrique. Certains frappeurs nécessitent une manipulation douce tandis que d`autres ont besoin d`avoir l`air fouetté en eux, donc utiliser l`outil indiqué dans la recette.

Verser la pâte dans vos moules à gâteaux graissé et fariné et mettez-les sur une grille au centre du four. Utilisez une spatule pour gratter les côtés et le fond du bol pour obtenir toute la pâte à.

Régler une minuterie pour le temps indiqué dans la recette ou mélanger des instructions. Ne pas ouvrir la porte pour vérifier sur le gâteau jusqu`à ce que la minuterie se déclenche.

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Insérez un cure-dent dans la partie la plus épaisse du gâteau. La plupart des gâteaux sont fait lorsque le cure-dent n`a pas la pâte sur elle quand vous retirez l`outil. Ce n`est pas vrai pour tous les gâteaux, alors lisez et suivez attentivement les instructions.